Mémoires de Master 2 soutenus à la Faculté Jean Monnet

Développement agricole durable : la sécurité alimentaire pour le développement
Année universitaire : 2015-16

• Auteur : Assouan Zantangni
• Directeur : Stéphane Lavigne

Technologies numériques et compétitivité des exploitations d’élevages bovins laitiers 

• Résumé :

  L’étude suggère que les outils numériques dans les élevages bovins lait permettent, une amélioration de la rentabilité, et des gains de productivité significative. Cela nous permet de faire trois hypothèses à vérifier ultérieurement : les gains de productivité réalisée seraient possibles que dans des fermes auparavant très performante avec un capital important ; le numérique serait sources d’écart de productivité ; le numérique dans les exploitations les moins performantes resteraient moins performantes. Il faudrait conduire une étude sur plusieurs années avec un panel diversifié d’exploitation pour vérifier ces hypothèses.
   

• Langue du texte : Français
• Mots-clés : Agriculture numérique, système robot de traite, détection automatique des chaleurs
• Domaine(s) :
  • Développement durable
  • Sécurité alimentaire
• Nombre de pages : 66